Udsigt
til høstmarked i weekenden
I snart 20 år har de økologiske høstmarkeder været holdt den første
weekend i september. I starten omfattede arrangementet blot nogle få
landmænd i det nordlige Jylland, men det har siden bredt sig som
siden har bredt sig til hele landet landet over. Større end det
senere etablerede Åbent Landbrug, som omfatter det samlede danske
landbrug. I den kommende weekend åbner over 100 økologiske landbrug
atter dørene for nysgerrige og gamle gæster.
Læs mere om høstmarkederne.
31.august 2010 |
EU-logoet
må stadig ikke benyttes i Danmark
Så har EU's ministre endelig vedtaget det nye økologi-mærke
officielt. Lisbeth Landstrøm fra den danske Fødevarestyrelse advarer
imidlertid danske virksomheder mod allerede nu at producere emballage
med det nye mærke. Årsagen er, at mærket skal ledsages af en tekst og
et dansk kontrolmærke, som stadig ikke er vedtaget. Først efter en ny
bekendtgørelse - som ventes i maj - kan man sætte trykke-maskinerne
igang. Til gengæld er lanceringen af det nye EU-mærke nu blevet
ledsaget af en årelang overgangs-ordning, som betyder at man
principielt kan fortsætte med at genoptrykke gammel emballage helt
frem til sommeren 2012!!
Læs om
reglerne for EU-logoet.
12.april 2010 |
Køerne
venter utålmodigt til søndag kl. 12
På søndag er det igen Økodag, hvor økologiske køer over hele landet
lukkes ud i det fri efter en lang vinter indendøre. Arrangementet er
som tidligere år koordineret, så alle køer slippes fri klokken 12.
Mange steder er der halmlegepladser, servering, kaffebord og lignende.
Desværre er der som tidligere år en ulige fordeling mellem mennesker
og køer. De fleste mennesker bor på
Sjælland, hvor der desværre kun er fem (5) gårde som holder åbent.
Her er det nok en god idé at komme i god tid, hvis man vil stå forrest
på tilskuerrækkerne. Læs mere
12.april 2010 |
Afmatning
på Biofach rammer danskerne hårdest
Verdens største øko-messe er stadig den største og mest spændende,
men konkurrencen rykker nærmere. I år havde Biofach faldende
besøgstal, og den nordiske fællesstand blev hårdest ramt af alle. Se
ØkoWebs billedreportage fra årets Biofach - og læs evt. kommentar og
analyse af, hvorfor netop danske og nordiske stande blev ekstraordinært hårdt ramt af
Biofachs faldende besøgstal. Læs
mere
23.februar 2010 |
Nyt
EU-logo er vedtaget
Europa-Kommissionen har i dag meddelt, at designet af et nyt øko-mærke
for EU nu endelig er besluttet. Valget faldt på et lysegrønt blad omkranset af
EU-stjerner. Fra 1. juli bliver det pligt at benytte mærket på
produkter som markedsføres som økologiske i EU. Det vil dog stadig være
tilladt sideløbende at benytte det danske Ø-mærke eller private
kontrolorganers mærker.
Læs
mere
8.februar 2010
Bemærk: Europa-Kommissionen udsendte tidligere i dag en
pressemeddelelse, som meddelte, at EU-mærket er krav fra 1. oktober.
Kommissionen har nu meddelt, at det er en fejl. Kravet gælder
allerede fra 1. juli. |
Irma
sælger ulovlig øko-kaviar
I de seneste
måneder har Irma solgt ægte økologisk kaviar til op imod 18.000
kroner pr. kilo. Problemet er blot, at kaviaren ikke er godkendt
økologisk og endda er tilsat et tilsætningsstof, som er forbudt i
stort set alle fødevarer - også konventionelle. Leverandøreren,
Werners Gourmet, havde endda mulighed for at levere lovlig
øko-kaviar til stort set samme pris - men foretrak den
konventionelle, idet
tilsætningsstoffet giver en anderledes smag.
Læs mere
8.februar 2010 |
|
Stem på nyt EU-logo frem til 31. januar
Frem til
slutningen af januar kan alle stemme om de tre forslag til nyt
EU-kontrolmærke for økologiske produkter. Afstemningen er ganske
vigtig, da det allerede fra i sommer vil blive pligt at bruge
mærket på alle økologiske produkter. De tre mærker er
resultatet af en design-konkurrence blandt design-studerende i
Europa. Der er ikke krav om, at man skal være EU-borger for at
stemme. Alle kan stemme - og der er heller ikke nogen kontrol af, om
stemmer flere gange. Det gør heller ikke så meget - farven bliver
stort set den samme, hvad man end måtte stemme.
Tryk her for at gå videre til EU-kommissionens afstemning.
28.december.2009 |
|
Kinesisk
dreng smager for første gang dansk øko-is |
Fremstød for danske øko-varer i Shanghai
Shanghai
bliver næste år centrum for den gigantiske Verdensudstilling
EXPO 2010, hvor kineserne blandt andet kan møde Den Lille
Havfrue fra Danmark. Allerede nu har kineserne imidlertid
mulighed for at smage dansk økologisk mad. I de seneste uger har
flere danske virksomheder gennemført et fremstød i
supermarkedskæden City Shop i Shanghai, hvor man nu blandt andet
kan købe dansk øko-is, chokolade, cornflakes, saft og endda
økologiske julekalendere.
Læs mere og se billeder fra fremstødet.
29.november.2009 |
Julen
er atter økologisk
Julen
kommer endnu engang som et chock, selv om dens komme har været
kendt siden sidste jul. Sådan også for ØkoWeb. Derfor ØkoWeb's
julesider desværre først nu ved at blive opdateret. På søndag er
det 1. søndag i Advent og så begynder for alvor de økologiske
julemarkeder. Blandt andet på
Jomfruens Egede og på
Landbrugsmuseet Gl. Estrup, som faktisk er en økologisk
godkendt bedrift. Læs mere om økologisk jul - siderne opdateres
løbende i den kommende måned. Se mere på
ØkoWeb's julesider
24.november.2009 |
Vellykket
- men ufarlig - kongres i Odense
Klimaet
var godt - og klimaet var på dagsordenen, da over 400 økologiske
kongresdeltagere satte hinanden stævne i Odense i sidste uge.
Kongressen bar stærkt præg af den klima-dagsorden, som er sat
via topmødet i næste måned. Til gengæld satte kongressen ikke
selv nogen ny dagsorden. Der var få skarpe diskussioner og få
nyheder, men
kongressen
og
udstillingen var et unikke og velfungerende mødesteder
for dem som ville knytte og bevare netværk i øko-branchen.
Læs
mere og se billederne
22.november.2009 |
Kineserne
får dansk økologisk hyldesaft under Verdensudstillingen i
Shanghai
Den LIlle
Havfrue bliver ikke den eneste danske attraktion, som de
besøgende på Verdensudstillingen i Shanghai får glæde af næste
sommer. Under hele EXPO 2010 vil de besøgende på Odenses stand
få mulighed for at smage dansk økologisk hyldesaft. Saften
bliver solgt fra en ombygget Christiania-cykel med indbygget
køleskab, så den økologiske saft kan holde sig kølig, når
temperaturerne i Shanghai sniger sig op over 30 grader i
sommermånederne.
12.november.2009 |
Øko-supermarkedet
Egefeld erklæret konkurs
Det
sidste seriøse forsøg på at etablere en økologisk
supermarkedskæde i Danmark, Egefeld, bukkede i sidste uge under
for den økonomiske krise, da butikkerne på Frederiksberg og i
Valby blev erklæret konkurs. Begge forretninger fortsætter dog
driften og butikkerne er tilsyneladende overtaget en ny ejer -
som også bærer mellem-navnet Egefeld.
Læs mere
11.november.2009 |
|
Den
Lange Grønne March
- er titlen på en af initiativer som deltager i
350-aktionerne. Mange steder i Verden blev symbolet
350 dannet af menneskekroppe.
Foto: 350.org |
Verdens-omspændende demonstration for mindre CO2
Mange kalder
det urealistisk - men stadig flere erkender, at det eneste
realistiske mål for CO2-indholdet
i atmosfæren er 350 ppm. Det er et krav om, at indholdet
af CO2-skal
falde fra de nuværende 387 ppm. Stadig tror mange
politikere, at vi kan nøjes med at gennemføre kampagner for
lavenergipærer og soldrevne mobiltelefoner - og så ellers
forsætte med at bygge motorvejsbroer. Derfor demonstreres i dag
Verden over - i 181 lande - for kravet om, at regeringerne skal
lægge sig fast på et fald til 350 ppm. Blandt
arrangementerne er
24.oktober.2009 |
|
Fødevareminister
Eva Kjer Hansen under besøget på den danske
Anuga-stand. Her sammen med Malene Aaris som er arrangør af
fremstødet. |
Dansk økologi profilerer sig igen på tysk stor-messe
Danske
øko-virksomheder profilerer sig kraftigt på de store tyske messer i
år. I februar var Danmark "Årets Land" på i Nürnberg og i disse dage
deltager syv danske virksomheder i et fremstød på den store
fødevaremesse ANUGA i Köln. Blandt de 165.000 besøgende er også
fødevareminister Eva Kjer Hansen som her til formiddag besøgte de
danske stande.
Læs mere og se friske billeder.
12.oktober.2009 |
Irma slog igen verdensrekord
- med hjælp fra rødvinen
Endnu engang
lykkedes det Irma at slå sin egen rekord i, hvor stor en markedsandel
økologiske varer kan få. 34,3 procent af Irmas samlede salg i uge 40
var økologisk. Det er 4,2 procentpoint mere end sidste år, hvor
rekorden var 30,1 procent. Myten om den typiske Irma-kunde fornægter
sig ikke under rekordforsøget: De to mest solgte økologiske produkter
i uge 40 var rødvin!
8.oktober.2009 |
Atter
Mad marked i Ridehuset
Det er
efterhånden ved at være en tradition, at Ridehuset i Århus lægger
lokaler til et lækkert smage-marked i begyndelsen af oktober. Markedet
Mad er ikke
et rent økologisk marked, da det først og fremmest er smagen, som er i
centrum. Men i realiteten er de fleste udstillere økologiske. Så hvis
du bor i nærheden af Århus og har lyst til at smage en variation af
spændende mad, er Ridehuset et oplagt udflugtsmål i denne weekend.Læs
mere
2.oktoberr.2009 |
Irma
forsøger igen at slå verdensrekord
Netop i den
uge, hvor den olympiske komité indleder sin kongres i København,
forsøger Irma at slå verdensrekord - dog ikke i en olympisk diciplin.
Supermarkedskæden vil med 25%-rabat på alle øko-varer endnu engang
forsøge at slå sin egen verdensrekord i salg af økologiske varer.
Sidste år lykkedes først i andet forsøg - og med et mulehår - at slå rekorden ved at nå 30,2
procent økologisk salg i én uge. Det skete i efterårsferien, og netop
som finanskrisen var tog fart. Nu prøver kæden igen. Læs om
sidste års verdensrekord-forsøg.
27.september.2009 |
Kemi-industrien:
Økologiske æbler er ikke
bæredygtige
Selv om
økologiens vækst kan være truet af både finanskrise og mælkekrig, er
det måske petitesser i forhold til den trussel som er på vej fra
klima-debatten. Når det gælder energi-effektivitet har økologien
nemlig udviklet sig al for langsomt og risikerer derfor at komme bagud
i konkurrencen om at være det mest bæredygtige alternativ. Det
udnytter kemi-industrien nu. Den tyske BASF er gået ind i kampen for
øko-effektivitet og fremhæver glædestrålende, at konventionelle æbler
er mere øko-effektive end økologiske.
Læs mere
21.september.2009 |
Bedre søgning på ØkoWeb
Søgefunktionen
på ØkoWeb har ikke fungeret så godt i et stykke tid. Det burde
imidlertid nu være rettet. Du kan nu søge både på ØkoWeb-sider (incl
ØkoWeb-redigerede sider) og søge på økologi på hele internettet. Du
kan enten vælge funktionen
Søg/Arkiv i menuen til venstre -eller prøve
den her:
13.september.2009
|
|

Camilla Plum fik skønsmæssigt 5500 besøgende i weeekenden |
Høstmarkederne trodsede regn og landskamp
Selv om
antallet af gårde som holder høstmarked stadigt falder, tyder
opgørelserne på, at antallet af besøgende endnu engang slog ny
rekord i år. 86.000 besøgte angiveligt de 102 økologiske
høstmarkeder, som blev holdt rundt om i landet i weekenden. Regn
og landskamp hæmmede dog antallet af besøgende lørdag.
Rekorden blev sandsynligvis slået på Krogerup i Nordsjælland med
skønsmæssigt 12 - 15.000 besøgende. Grantoftegård i Ballerup og Camilla Plum
var dog også med til at trække besøgstallen op.
Læs mere
7.september.2009 |
|
Grillstegt
økologisk gris er en del af den gode mad, man kan smage på
Store Torv
|
Billig gourmet-økologi ved Århus Festuge
Århus Festuge
starter i denne weekend, og den rummer mere økologi end
nogensinde før. På en af byens mest centrale pladser, Store
Torv, åbner Gourmetmad på Gadeplan, hvor man kan købe god
økologisk mad til rimelige priser. Sidst på ugen åbner også en
særudgave af Farmers Market i Tivoli Friheden, hvor
tivoli-gæsterne får mulighed for at købe gode økologiske varer
med hjem fra tivoli-turen. Læs mere om
økologi i
festugen. I København åbner lørdag en Grøntsagsfestival
på Halmtorvet. Festivalen er ikke decideret økologisk, men har
mange økologiske indslag.. Blandt rykker den nærliggende
økologiske restaurant Bio Mio ud på gaden og serverer øl og
økologisk grøntsags-mad. Arrangementet er en del af den
københavnske madfestival.
28.august.2009 |
Økologisk mælkekrig er en 13 år gammel nyhed
Under den
igangværende priskrig kan man få det indtryk, at økologisk mælk
først i dag har nået en markeds-position, som trækker den ind i
den evige konkurrence mellem supermarkederne. Det er dog
ingenlunde tilfældet. Allerede i 1996, da det nye mælke-mærke
"Harmonie" blev introduceret på markedet, skabte det
priskrig. Lanceringen af mælken blev fulgt op af massive
tv-reklamer, og prisen på økologisk mælk var i perioder nede på 5 kr/liter
- præcis som i dag. ØkoWeb og bladet Økologisk Jordbrug
samarbejdede dengang om økologiske net-nyheder, så
front-rapporten fra priskrigens start kan stadig læses på
nettet. Ligesom i dag, brugte de mindre kæder priskrigen til at
tage markedsandele fra FDB/COOP. Læs også om supermarkedskæden
Favørs intensivering af
krigen.
26.august.2009 |
Pølsepusher
udnævnt til konge
København har
sydet og duftet af mad under de seneste dages madfestival. En af
begivenhederne var udnævnelsen af Årets Hotdogkonge, som fandt
sted på Gråbrødre Torv i København. Selv om 99,9 procent af
pølsemænd i Danmark leverer konventionelle pølser, lykkedes det
alligevel en af de meget få økologiske pølsemænd -
Pølsepusheren - at løbe med titlen. Den fik han for arbejdet
med bedre og mere økologiske hotdogs - som man blandt andet kan
købe i Tivoli i København.
Læs mere
24.august.2009 |
Thise
vinder Børsens Fødevarepris
Det er snart
ved at være rutine, at økologiske virksomheder klarer sig godt,
når Børsens Fødevarepris uddeles under Københavns Madfestival.
I år modtog Thise Mejeri hovedprisen, men også Aalbæk
Specialiteter høstede medaljer for et økologisk produkt,
endda et - Jambon Cru - som allerede én gang tidligere har
vundet prisen.
Læs mere
24.august.2009 |
Landmænd
og mejerier kræver højere mælkepriser
|
(Hvis du vil se kommentaren i fuld længde trykker du på de to blå
firkanter i øverste højre hjørne af kommentar-feltet) |
Økologiske landmænd går i dag ind i den måske vanskeligste kamp
nogen sinde. Våbnet er "gratis mælk", men målet er at overbevise
de prisbevidste danske forbrugere om, at de skal betale mere for
den økologiske mælk. Mejerierne Arla, Thise, Naturmælk og
Øllingegaard leverer mælk til en aktion, hvor landmændene deler
gratis mælk ud til forbrugere i København, Århus, Odense og
Aalborg.
Mælke-producenterne frygter at priskrigen på økologisk mælk på
sigt vil skade udviklingen af det økologiske landbrug. Derfor
kæmper de for at få priserne op, så økologisk mælk kommer til at
koste omkring 2 kroner mere end tilsvarende konventionel mælk.
Læs mere
20.august.2009
Hvad mener du om
mælkekrigen?
EcoWeb eksperimenterer for tiden med at give brugerne
mulighed for at bidrage med kommentater og nyheder. Derfor er
der nu mulighed for at bidrage med kommentarer til den
igangværende krig på mælkeområdet. For at give
din mening til kende, skal du tilmelde dig EcoWeb i Google Friend
Connect. Har du i forvejen en Google-konto kræver det blot et
enkelt klik - ellers er det let og gratis at oprette én (den kan også bruges på andre websites, som bruger Google Friend Connect). |
Så starter den årlige gourmet- og øko-måned
Kommende søndag
holder Den Økologiske Have i Odder sit årlige
sommermarked, som er en af de hyggeligste og bedste
forbrugermesser i landet. Markedet er dog kun starten på en stribe
øko- og madarrangementer i den kommende måned. Weekenden efter holdes
Fair Fælled i Fælledparken i København. Samtidig starter den
københavnske
madfestival, hvor der over en uge holdes en lang række
mad-events i hele København. Ugen efter går det løs i Østjylland igen,
når der åbnes for Gourmet på Gadeplan ved Århus Festuge - et
uge-langt økologisk madarrangement midt i Århus. Festugen slutter i
netop den weekend, hvor der holdes
økologisk høstmarked rmed op imod hundrede arrangementer rundt
om i hele Danmark.14.august.2009 |
Thise lancerer "no-name" mælk som våben i priskrigen
Under sommerens
priskrig på økologisk mælk har supermarkedskæden Fakta hidtil været
holdt udenfor, idet kæden får hovedparten af sin økologiske mælk fra
Thise Mejeri. Nu har Thise imidlertid besluttet at give Fakta et nyt
våben i krigen: "Økologisk no name nælk". Mælken leveres
uden Thises navn og image. Til gengæld giver det Fakta mulighed for at
sælge den til discountpris mens krigen raser. Samtidig beskylder Thise
Mejeri sin store kollega Arla for at have pustet til ilden under i
priskrigen ved at sænke prisen overfor grossister og kæder.
Læs
mere
16.juli.2009 |

Priskrigen på
mælk fortsætter
I denne uge har Netto tilbud på økologisk mælk til 4,38
kr./liter
9.7..2009 |
Stiger
det økologiske areal virkelig?
Stribevis af danske
aviser skriver i dag, at "Danmark bliver mere økologisk".
Baggrunden er en opgørelse fra Fødevareministeriet som viser, at
danske landmænd har søgt om støtte til økologisk omlægning af
yderligere 10.000 hektar jord. Ministeriet skriver, at det danske
økologiske areal dermed nærmer sig 180.000 hektar og fødevareminister
Eva Kjer Hansen udtaler, at De danske landmænd imødekommer
forbrugernes efterspørgsel efter økologiske produkter, og det er helt
i tråd med Grøn Vækst. Det er dejligt, hvis hun får ret. Men
faktisk viser ministeriets tal intet om, hvorvidt det sker. Hvert år
forlader et par hundrede økologiske landmænd erhvervet, og deres jord er
ikke trukket fra de 10.000 hektar. Om det økologiske areal faktisk
stiger, afsløres først næste forår, når Plantedirektoratet har gjort
op, hvor mange hektar som rent faktisk er dyrket økologisk. Selv om
statistikken viser en svag vækst i de sidste par år, er økologernes samlede areal
faldet med 11.621 hektar i løbet af de sidste syv år - så med lidt held er
der altså nu håb om, at vi kommer op på 2002-niveau igen. Se
ministeriets pressemeddelse og tal for
udviklingen i det økologiske areal
9.juli.2009 |
|
Formanden
for Økologisk Landsforening er ikke begejstret for de lave
priser |
Priskrig
på øko-mælk
Den økologiske mælk er kommet i centrum for supermarkedernes
priskrig og sælges mange steder til konventionel pris.
Læs mere
23.6..2009 |
|
Økologisk Landsforening:
Priskrigen kan tvinge økologerne i knæ
I dag tog prisen på
økologisk mælk yderligere et dyk ned, da Alda sænkede prisen til under
5 kr. Nu protesterer formanden for Økologisk Landsforening, Evald
Vestergaard, offentligt mod priskrigen, og advarer om, at den kan true
det økologiske landbrugs udvikling. Han kalder det en selvforstærkende negativ spiral,
og han frygter, at den kan tvinge de økologiske landmænd i knæ.
Læs mere
24.juni.2009 |

"Årets
Land" droppes i 2010:
Fairtrade bliver tema på Biofach
Danmark blev det
foreløbig sidste land, som fik fornøjelsen af at kalde sig "Årets
Land" på verdens største økologiske messe,
Biofach. Arrangørerne
har for 2010 valgt at skifte udnævnelsen af et land ud med et tema. Derfor holdes Biofach i 2010
med temaet
Organic + Fair med fokus på økologiske fairtrade-produkter.
Samtidig flyttes Biofach tidsmæssigt, så messen i fremtiden løber fra
onsdag til
lørdag i stedet for torsdag til søndag. Dermed opfyldes et længe næret
ønske fra udstillerne, som ofte har klaget over for mange turister
og for få professionelle besøgende om søndagen.
Læs mere
22.juni.2009 |
|
Fejringen af Skt. Hans er blevet en tradition i haven. |
Travlhed i Den Økologiske Have
Den Økologiske Have i
Odder får travlt i de kommende dage, idet haven holder to større
arrangementer indenfor få dage. På søndag åbner haven for et
Madmarked, som både omfatter en lille økologiske messe og en
række arrangementer rundt om i haven. Derefter har havens medarbejdere
kun mandagen til at rydde op, inden det igen strømmer ind med
besøgende til havens traditionelle fejring af
Skt. Hans aften
18.juni.2009 |
|
tema:
Økologi i KINA |

Mariann Fischer Boel i Shanghai |

SIAL China |
EU søger dialog med Kina om øko-regler
Kina og EU anerkender
ikke hinandens regler og kontrol for økologiske produkter, men under
sit netop overståede besøg i Kina talte landbrugskommissær Mariann Fischer Boel
med Kinas landbrugsminister om at nå frem til en indbyrdes
anerkendelse. Kommissæren brugte også sit besøg til at markedsføre
regionale fødevarer på fødevaremessen
SIAL i Shanghai samt åbne en
tilbudsuge for bl.a. økologiske produkter i engroskæden METRO i
Shanghai.
Læs om EU's kampagne i Kina
3.juni.2009 |
K
I
N
A |
 |

Øko-gartneri i Kina
Udenfor Shanghai ligger et økologisk gartneri med over 2 hektar
under tag.
8.6..2009 |
Kampagne for dansk økologi i Shanghai
I den forløbne uge
præsenterede en dansk økologisk handelsdelegation deres fødevarer i Kinas
største by Shanghai. ØkoWeb var med på turen og bringer derfor i denne
tid et tema med flere artikler om økologi i Kina.
De foreløbige
resultater fra de danske økologers første møde med kineserne ser
lovende ud. Direktøren for supermarkedskæden City Shop i Shanghai vil
nu fortsætte arbejdet med en kampagne for danske økologiske produkter
i Shanghai til efteråret. Læs mere: om danske økologers
møde med kineserne samt om supermarkedskæden
City Shop som satser på økologisk profilering i Shanghai.
1.juni.2009 |
Er
den økologiske vækst reel?
Danmarks Statistik
meddelte i sidste uge, at salget af økologiske varer steg med
29 procent
i 2008. Det er en imponerende høj vækst, selv når man husker, at
opgørelsen dækker et år, hvor alle fødevarepriser steg dramatisk.
Opgør man væksten i kilo i stedet for i kroner, var stigningen dog på de mere
beskedne 11 procent.
Men der er mange andre måder at læse tallene. ØkoWeb har kigget
nærmere på opgørelsen for at se, hvor reel væksten er - og så
fremkommer både himmelstræbenende vækstrater for mange forarbejdede
varer - men
også faldende og
stagnerende salg
i vigtige varegrupper som mælk, grøntsager og frugt. Se:
ANALYSE AF ØKOLOGIENS VÆKST
13.
maj.2009 |
Økologisk
supermarked sat til salg
Det økologiske
supermarked, Egefeld på Frederiksberg, er sat til salg. Ejeren Jesper
Schimming bekræfter, at han kigger efter nye lokaler i området, og at
han vil fortsætte butiksdriften i det attraktive Frederiksberg.
Samtidig arbejder Egefeld med etableringen af en økologisk netbutik.
Læs mere.
11.
maj.2009 |
Dansk
økologi markedsføres i Kina
Hvad har
landbrugskommissær Mariann Fischer Boel til fælles med den økologiske
isvaffel, hun spiser på dette billede? Svaret er, at de begge skal til
Shanghai her i maj. Isen er en del af et fremstød for danske
økologiske produkter, hvor en eksklusiv supermarkedskæde præsenteres
for en stribe danske økologiske produkter, heriblandt kød fra
Friland, saft fra Søbogård og Skee Is. På den
økologiske messe Biofach Shanghai har Tyskland besluttet at
etablere fællesstand for at markedsføre sig på den ekspanderende
kinesiske marked. Marian Fischer Boel tager til Shanghai for at åbne
fødevaremessen SIAL, hvor knap 70 virksomheder udstiller
økologiske produkter.
Læs mere
11.
maj.2009 |
Søndagen
hvor køerne kommer på græs
De økologiske
høstmarkeder i september er en efterhånden tradition, men efterhånden
er der også ved at være etableret en tradition en søndag i april. På
søndag vil der for fjerde gang være åbne døre på en række kvæggårde
landet over, når køerne klokken 12 slippes på græs for første gang.
Vejrudsigten for den
muntre begivenhed er ganske lovende, så der er udsigt til, at de
dansende køer bliver et tilløbsstykke - især på Sjælland. Køer og
mennesker er jo desværre noget ulige fordelt rundt i landet. Derfor er
det i Jylland let at få en plads i første række til begivenheden, mens
der på Sjælland endnu engang er udsigt til, at tusindvis af nysgerrige
vil slås om et glimt af køer som danser.
Læs mere
22.
april.2009 |
|
Den
talende gris, som desværre også var en aprilsnar |
Olie-eventyret er
aflyst
DONG har ganske
rigtigt fundet olie ved Limfjorden, men det har Thise Mejeri ikke, og
historien og Thises
oliefund var dette medies bidrag til aprilsnar i år.
ØkoWeb og Thise opfordrer i øvrigt skuffede investorer til at
investere i vedvarende energi - og ikke i olie.
Medierne er gennem
året præget af spin, fejl og halve sandheder, og vi føler det derfor
næsten som en pligt denne ene dag at minde læserne om, at man altid
skal skal forholde sig kritisk. ØkoWeb var heller ikke alene om at
bringe en økologisk aprilsnar. Som optakt til Økologisk Kongres
i efteråret bragte Landscentret i Skejby en meget underholdende nyhed
om en australsk forsker, som havde udviklet en teknik, så han kunne
tale med en økologisk gris - endda med et lyd-interview med
den australske forsker.
Læs mere og hør interview. 1.
april.2009 |
|

Poul Pedersen søger investorer
|
Thise
søger investorer til olie-eventyr ved Limfjorden
Flere
selskaber borer nu efter olie i Limfjorden. DONG har allerede meddelt,
at man har fundet olie, men også det økologiske Thise
Mejeri er med i kampen om at udnytte mulighederne i undergrunden. Thise fandt
de første tegn på olie på mejeriets grund ved Limfjorden for to år
siden, da man borede ned
til en grundvandsænkning i forbindelse med udvidelse af mejeriet.
Mejeriet har siden etableret olie-udvindingsselskabet Thise
Energy A/S men frygter nu fjendtlig overtagelse fra
olieselskaberne. Derfor søger Thise i hast økologisk
interesserede investorer. Aktier i selskabet tilbydes i enheder ned
til 500
kr./stk. Læs mere om
muligheden for aktiekøb. 1.
april.2009
|
Earth
Hour kl. 20.30
I aften kl. halv ni slukker mange mennesker lyset i en time for at støtte
om den såkaldte Earth Hour - Jordens Time - som skal øge opmærksomheden
på energiforbrugets effekt på den globale opvarmning. Jordens Time
bevæger sig rundt om Jorden med tidszonerne, og målet er, at en
milliard mennesker slukket lyset i en time. Initiativet er naturligvis godt, blot vil det
nok have større effekt, hvis vi sparede på energien hele året - og
så én gang om året gav hinanden en fråse-time med lys
i saunaen. 28.
marts.2009
|
Korrektion:
ØkoWeb
skrev tidligere, at Arlas salg var faldet. Arla har gjort opmærksom, at tallene er markedsdata -
og derfor dækker hele branchen Læs
mere |
|
Øko-produkter
ser fortsat ud at være mere robuste overfor krisen end
andre varer, siger Jesper Friis Sørensen fra Arla Foods.
|
Det
økologiske mælkesalg er faldet med 5 procent
Selv om salget af økologiske fødevarer påvirkes mindre end salget af
mange andre produkter, må også den økologiske branche nu erkende,
at den økonomiske virkelighed rammer overalt. Arla Foods har frigivet
tal som viser, at salget af økologisk mælk i februar faldt med fem procent - sammenlignet med
samme måned sidste år. Thise Mejeri holder endnu skindet på næsen,
men man tør ikke længere spå om, hvordan salget vil udvikle sig i de
kommende måneder. Læs mere
20.
marts.2009 (korrigeret 24.3.)
|
Gammelt
korn og en god middag
Tirsdag og onsdag holdes en workshop i Roskilde med den lidt tunge
titel Nordisk
Domesticeret Korn. Man skal dog ikke lade sig skræmme af
titlens første indtryk, idet workshoppen er den del af arbejdet for
at fremme Ny Nordisk Mad. Udover et grundigt fagligt indhold hævdes
workshoppen at byde på en bemærkelsesværdig middag som efter
sigende skulle være en god markedsføring af det nordiske køkken - og
der er stadig ledige pladser ved spisebordet. Læs
mere 4.
marts.2009
|
Det
fik øko-virksomhederne ud af Biofach
40 danske økologiske virksomheder deltog på den økologiske messe
Biofach i Nürnberg. Nogle havde store forventninger til at sikre sig
ordrer på messen, mens andre var knap så optimistiske. Mange tog dog
fra Nürnberg med større udbytte end de havde forventet - og efter at
have fået kontakt med store dele af Verden. ØkoWeb har foretaget en
analyse af virksomhedernes forventninger, udbytte og hvilke lande de
har haft kontakt med - og så også lidt om, hvordan de følte
finanskrisen påvirkede Biofach. Se
analysen 3.
marts.2009
|
Økologi
giver højere produktion
Økologisk
Landsforening har nærmest klippekort til ministerlisten for tiden. På
foreningens generalforsamling
i weekenden kommer udviklingsminister Ulla Tørnæs og taler om brugen
af økologiske dyrkningsmetoder i kampen mod sult og fattigdom. I
januar åbnede miljøministeren foreningens nye hus i Århus, og i
februar var det fødevareministeren som måtte holde for på Biofach. Læs
mere 4.
marts.2009
|
Øko-forening
og Staten bag ulovlig øko-mærkning
Kig nøje på etiket-udsnittet her ved siden af. Hvis du tror
etiketten stammer fra et økologisk produkt, tager du fejl. Etiketten
stammer fra et ikke-økologisk produkt - kildevand - som
ulovligt er mærket som økologisk. Det interessante er, at bag den
ulovlige mærkning står Økologisk Landsforening som også
erkender, at det er en fejl. Foreningen var forpligtet til at bruge mærkerne
på alt reklame-materiale på grund af den økonomiske støtte fra Staten
under markedsføringen Danmark som Årets Land på Biofach Læs
mere 3.
marts.2009.
|
|
Ann-Mette
Elten fra PS 12 spillede til gallafesten ved Biofach
|
1200
danskere
sikrede Biofach mod tilbagegang
Sjældent har der været så mange danskere i den sydtyske by Nürnberg.
I løbet af fire dage besøgte 1200 danskere Verdens største økologiske
messe Biofach, hvor Danmark i år var Årets Land. Hertil kommer
udstillere og arrangørerne fra Landsbrugsraadet og Økologisk
Landsforening. Det danske besøgstal var så stort, at det givetvis har
sikret Biofach mod fald i besøgstallet forårsaget af finanskrisen.
Biofach havde i år en vækst på kun 287 besøgende svarende til 0,6
procent, og den vækst kan danskerne vist roligt tage æren for!! ØkoWeb
har oprettet tre billed-rige sider om årets Biofach. Læs
og se billeder fra Biofach på siderne 1
- 2
og 3 27.
februar.2009
|
|
Mariann
Fischer Boel, da hun bekendtgjorde folkeafstemningen på
Biofach
|
Nyt
øko-mærke sendes til folkeafstemning
Alle EU-borgere vil få indflydelse på, hvordan Europas kommende økologi-mærke
kommer til at se ud. Det bekendtgjorde EU kommissær Mariann Fischer
Boel under åbningen af verdens største økologiske messe Biofach,
som sluttede søndag. EU-kommissæren varslede, at en form for
folkeafstemning vil blive gennemført i hele EU i løbet af i år. Først
skal dog gennemføres en design-konkurrence, som skal bringe forslag
til afstemingen. EU
er tidligere kommet med forslag til nyt økologi-mærke, men sagen
endte i en skandale, da mærket viste påfaldende lighed med et mærke
fra supermarkedskæden Aldi. Læs
mere 24.
februar.2009
|
|
Eva Kjer Hansen stillede op som smilende fotomodel, da Biofach
havde brug for en forside til deres magasin. Men vil hendes
politik også imponere alverdens økologer?
|
Venstre
foreslår mindre omlægning
Fødevareminister Eva Kjer Hansen vil i denne uge bruge hele tre dage på
at bakke op om markedsføringen af dansk økologi på den store
økologiske messe Biofach i Nürnberg. Næsten samtidig har
hendes parti udsendt oplægget Danmark som
grøn vindernation! Her foreslår partiet, at det økologiske
areal skal øges til det dobbelte på 13 år. Går man tilsvarende 13 år tilbage i tiden, vil man
se imidlertid se, at det økologiske areal er øget fra 21.145 hektar til
150.207 hektar - altså en syv-dobling. Venstres ambitiøse grønne
oplæg foreslår altså, at omlægnings-hastigheden sænkes til en 1/7-del
af den hidtidige udvikling. Man kan naturligvis hævde, at det er et
fremskridt i forhold til årene under den nuværende regering, hvor
omlægningen har været direkte negativ, men men det bliver alligevel spændende at
se, om om alverdens økologer på Biofach vil lade sig imponere af det
forslag? Læs mere 17.februar.2009
|
Biofach: Udstiller-tallet falder
De fleste udstiller-stande på årets Biofach er bestilt lang tid i
forvejen. Derfor har de seneste måneders finanskrise kun fået begrænset
effekt på antallet af udstillere på verdens største økologiske
messe i Nürnberg. Helt går man dog ikke fri. Antallet af fødevare-udstillere
falder således 3,7 procent i forhold til sidste år. Til gengæld
formår kosmetik-messen Vivaness stadig at vokse lidt.
Arrangørerne
har også justeret lidt ned på forventningerne til det samlede antal besøgende
- men tror endnu på, at det forbliver nogenlunde uændret i forhold
til rekordbesøget sidste år. Om det holder, vil blive afsløret i
slutningen af næste uge. Læs
mere 11.februar.2009
|
Københavns
Modeuge:
Find øko-tøj og kosmetik på Green Walk
Modeuge og
Modeweekend præger København i disse dage. En af modeugens nye
initiativer er en Grøn Rute - Green
Walk - som fører den grønne og etiske shopper rundt til 13
forskellige københavnske butikker med fokus miljø og etik. Initiativet er
interessant, men ruten er dog næppe beregnet for "Real
organic" økologer. Butikkerne på Grøn Rute en miljø-ansvarlig-øko-fairtrade-etisk-agtig-blanding
som dog nok kan hjælpe nogle forbrugere til at få øje på,
at der faktisk er et valg, når man går på tøj-indkøb. Især dem
som er endnu er grønne i deres grønne handlinger. Hvem
var det som spurgte: You sure can talk the talk - but can you walk
the walk? Læs
mere 5.februar.2009
|
|

|
|
Biofach
har i dag dobbelt så mange udstillere som for 12 år siden,
da Danmark sidst var Årets Land |
Biofach 2009:
Danmark er Årets Land -
for 2.
gang
Om godt to uger
drager 38 økologiske virksomheder, en minister og mange andre
godtfolk til Nürnberg for at promovere dansk økologi på Verdens største
økologiske messe - Biofach. Danmark er i år Årets Land på messen.
Men faktisk er det ikke første gang, Danmark er Årets Land. Sammen
med de øvrige nordiske lande, var Danmark "Årets
Lande" i 1997 - hvor Biofach med godt 1000
messe-stande var omtrent halvt så stor som i dag. Blandt andre lande
som har været Årets Land er Polen, Brasilien, Schweiz og Holland,
mens Frankrig og Italien
- ligesom Danmark - har været Årets
Land flere gange. Læs mere
om, hvem som har været Årets
Land, hvordan landene vælges og hvor stor
Biofach var i tidligere år 2.
febuar.2009
|
 Spådomme
for 2009:
Sådan rammes økologien af finanskrisen
Konsekvenserne
af den stagnerende økonomi rammer nu alle brancher, og derfor påvirker
den naturligvis også det økologiske salg. En række økologiske
virksomheder mærker det allerede, men hverken her eller i andre
brancher kender vi fremtiden. Vi kan dog bruge tidligere års
erfaringer til at give nogle bud på, hvordan det kan gå. ØkoWeb's
redaktør har beskrevet den økologiske afsætning i 20 år, og vover
pelsen for at give nogle bud på, hvordan den økologiske branche vil
blive ramt af krisen. Spådommen lyder på, at omlægningen af
landbrug vil gå i stå. Samtidig vil vi se færre nye
produkter, og sandsynligvis vil flere af de sidste års nye økologiske
produkter forsvinde fra markedet igen. Læs
hele øko-spådommen 19.
januarr.2009
|
|

Klaus Bentzen
|
Biofach 2009:
Største danske fødevare-fremstød nogensinde
38 økologiske
virksomheder har tilmeldt sig den danske fællesstand, hvor Danmark
profileres på Verdens største økologiske messe, Biofach
i Nürnberg. Der er sat massivt ind for at profilere dansk økologi,
og ifølge eksportchef Klaus Bentzen vil Biofach 2009 sandsynligvis gå
over i historien som det hidtil største fremstød i udlandet for
danske fødevarer - i hvert fald, hvis det måles på antallet af
udstillende virksomheder. Læs
mere. 14.
januarr.2009
|
|
Redaktør
Malene Aaris med den nye øko-håndbog for Tyskland
|
Opvarmning til
Biofach:
Eksport-håndbog til det tyske økologiske
marked
Kun
halvanden måned før Danmark eksponeres på Verdens største økologiske
messe, Biofach, i den tyske by Nürnberg, er der kommet en håndbog
for fødevarevirksomheder, som vil eksportere økologiske fødevarer
til det tyske marked. Guiden er på engelsk og henvender sig til et
uhyre eksklusivt publikum, idet den kun er trykt i 100
eksemplarer. Har man held med kvalificere sig som en del af målgruppen,
er bogen til gengæld gratis. Læs
mere 8.
januarr.2009
|
Finanskrisens
første økologiske offer:
Økologisk supermarked i Kolding
lukker
Efter kun fire
måneders drift må det det økologiske supermarked Egefeld i Kolding
lukke. Det er fjerde gang, at det økogiske supermarked lukkes på
grund af for svag omsætning, og det er den 10. lukning af et
jysk økologisk supermarked indenfor to år. Alligevel siger
butikkens ejer, at det vil være forkert at tro, at jyder ikke er klar
til økologi. Han mener finanskrisen tog luften ud af de tiltag, som
blev taget i butikken. Læs mere
6.
januarr.2009
|
|

Eva Kjer Hansen
bliver i Nürnberg i tre dage
|
2009
giver store øko-oplevelser - i udlandet
ØkoWeb
er igang med at opdatere Økologisk Kalender
for 2009, og det tegner til at blive et spændende år for økologer, selv
om de mest interessante begivenheder desværre finder sted i udlandet. I februar
vil der blive sat fokus på dansk økologi på den årlige messe Biofach
i Nürnberg. Hvert år tilbydes et land at få særlig god plads til
sin udstilling - med titel af årets land. Det er nu langt om længe
Danmarks tur, og regeringen har virkelig lagt penge og energi i at udnytte
den ekstra udstillingsplads. Fødevareministerien sætter intet mindre end
tre dage af sin dyrebare minister-tid af for at markedsføre det økologiske
Danmark i Sydttyskland. Mon dog ikke hun også får tid til at tage en
fadøl på Biofachs kult-værtshus Barfüsser?
I
maj er øko-scenen flyttet til i
Göteborg i Sverige, hvor den første Nordiske
Økologiske Konference finder sted. Konferencen tiltrækker også
mange danske forskere og andre økologisk interesserede. Konferencen løber
sideløbende med den økologiske fødevaremesse EkoNord, som allerede
sidste år var Sveriges største samlingssted for økologiske
virksomheder. 3.
januarr.2009
|